実は家でも簡単に作れる!フィリピン料理「エンブティード」
フィリピン風ミートローフの「エンブティード」は、クリスマスやお祭りをはじめ、お祝い事やおもてなしの場で欠かせないご馳走のひとつ。お肉とチーズの香りとほのかに香るレーズンのにおいが食欲をそそります。アルミホイルで巻いて作る
続きを読むフィリピン風ミートローフの「エンブティード」は、クリスマスやお祭りをはじめ、お祝い事やおもてなしの場で欠かせないご馳走のひとつ。お肉とチーズの香りとほのかに香るレーズンのにおいが食欲をそそります。アルミホイルで巻いて作る
続きを読むフィリピンでは新型コロナウイルス感染拡大防止対策でロックダウンが始まってから1ヶ月以上が経ちました。 住民は必要最低限の買い出し以外、外出できません。 取り締まりは厳しく、不要不急で外に出れば射殺もあり得ると言わ
続きを読む新型コロナウイルス対策で、日本でもすべての学校が休校になっています。 また、会社が休みになってしまい、家で暇な時間を過ごしている人も多いでしょう。 そんな中、自宅でも気軽にチャレンジできてウイルス感染のリスクもな
続きを読むフィリピンで見かけるコンビニといえばほとんどがセブンイレブンで、その次がなぜかミニストップ。 ローソンは少なめで、ファミリーマートもそれほど浸透していないイメージもありますが、マニラ首都圏にはいくつか店舗があります。
続きを読むフィリピンではロックダウン開始から1ヶ月が過ぎました。 新型コロナウイルスの感染者は4月16日時点で5,660人、死者362人と依然として増え続けている状況の中、外出が厳しく禁止されている市民のストレスも限界に達して
続きを読むパンダノン島は、フィリピン・セブ島からフェリーに乗って1時間ほどの場所にある離島。「天国に一番近い島」と言われており、セブ島周辺の島々の中でも最も美しいビーチとして有名です。「天国に一番近い島」と呼ばれるフィリピン・パン