セブで美味しいしゃぶしゃぶを食べよう！
セブにはクオリティの高い和食レストランがたくさんあるため、日本人は長期滞在していても困ることはほとんどありません。
天ぷら、寿司、ラーメン、定食などなど、大体どんな日本食でも揃っていますが、今回ご紹介したいのは、しゃぶしゃぶのお店です。
しゃぶしゃぶは肉はもちろん、野菜もたっぷり摂れるのが嬉しいポイント。
フィリピンで野菜不足を感じたら、しゃぶしゃぶ屋さんに行きましょう！
食べ放題を含め、魅力的なお店を3つご紹介します。
■知暮里 しゃぶしゃぶ＆寿司バー
ITパーク内にあり、ロケーションも良いしゃぶしゃぶ＆寿司のお店。
本格的な和食レストランで、中にはテーブル席、カウンター席があり、広々としています。
しゃぶしゃぶ屋さんですが、刺身やサラダ、一品料理、そばなど、和食のメニューなら大体何でもあります。
しゃぶしゃぶは、豚、牛、海鮮があり、どちらを頼んでも野菜が一緒にサーブされます。
追加でお好みの具材だけを注文することも可能。
セブではなかなかの高級店に入るため値段もそこそこお高い（日本と変わらないくらい）ですが、味は本格的。
また、知暮里は新鮮で美味しい生魚が食べられることでも有名。
しゃぶしゃぶだけでなく、刺身や寿司もぜひ併せて注文してみてください。
■住所：1st Floor, CJRS Building, Asia Town IT Park, Cebu City
■筑前屋
筑前屋は、知墓里と経営元が同じの九州郷土料理レストラン。
Jセンターモールの近くにあります。
掘りごたつ式の個室や仕切りのある席があり、プライベート感があるのも嬉しい。
メニューにはもつ鍋や沖縄料理などもありますが、おすすめはしゃぶしゃぶの食べ放題！
平日の夜だと1人660ペソ（約1,500円）とお得で、お腹いっぱい肉と野菜を食べることができます。
スープも、かつおだし、昆布だし、旨辛スープ、すきやきスープ、鳥白湯スープから2種類選べます。
また、このお店はセブで唯一牛もつが食べられるお店でもあります。
みんなでワイワイお鍋を囲いたい〜！という時に超おすすめの1店です。
■住所：Gasvi Building, A. S. Fortuna St, Mandaue City, 6014 Cebu
■Red House Taiwan Sha-bu Sha-bu
こちらは日本食ではないですが、台湾しゃぶしゃぶが食べられるお店。
アヤラモールから徒歩5分ほどのところにある、超人気店です。
初めてメニューを見てもよく分からないので、Aセット(4〜6人向け)、Bセット(2〜3人向け)、Cセット(1人向け)のどれかを、人数に合わせて頼むのがおすすめ。
AセットかBセットなら、1人300ペソ（約600円）ほどで、お腹いっぱい食べられます。
足りない場合は、追加で具材を注文することも可能。
また、Red Houseでは自分でお好みのしゃぶしゃぶタレを作ることができます。
台湾味噌、ニンニク、ラー油、甘辛ソース、パクチー、ネギ、唐辛子、玉ねぎ、酢、醤油なんかが置いてあるので、好きなように組み合わせてオリジナルタレを作りましょう♪
いろんな味が楽しめるのが嬉しいですね。
肉、野菜、魚介類など、どれも抜群に美味しく、いつも混んでいるのも納得。
満席なことが多いので、早めに行くか、予約を必ずしましょう。
お店は、A.S.フォーチュナー通り、エスカリオ通り、タイムズスクエア、マクタン島にあるので、近くのお店を調べてくださいね。
■セブで美味しいしゃぶしゃぶを満喫♪
いかがでしょうか。
セブで美味しいしゃぶしゃぶをお腹いっぱい食べたい！と思ったら、上記のどれかに行けば間違いありません。
高品質な本格派は知墓里、食べ放題が良いなら筑前屋、辛いのがお好みの方はRed House、といったところでしょうか。
日本人はもちろん、フィリピン人も大好きなしゃぶしゃぶ。
ぜひお腹を空かせて行ってみてくださいね！
