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フィリピンに根付いているスペイン&アメリカ文化

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フィリピン料理の歴史と特徴

海外へ行くと楽しみなのが「食」ですよね。 どこへ行っても、日本では食べられないものを試すのはワクワクするものです。 フィリピン料理は日本ではあまりポピュラーではありませんが、お米文化であることからも日本人の口に合うものが

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フィリピン、ラワグで歴史を知る旅をしよう

フィリピンは多民族、多文化、そして複雑な歴史を持つ国であるため、街によってまったく異なる雰囲気を持っています。 首都マニラは経済中心地、セブはリゾート地として最も有名ですが、今回は「ラワグ」という地方に焦点を当ててみたい

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